ASOJERSEY

Granja ganadera para la producción de leche en Chinacota

                                                                          Cerca de 400.000 ganaderos en todo el                                                                                               territorio nacional, la mayoría de ellos pequeños productores.

La producción tiene dos grandes fuentes:

La Lechería Especializada: ganaderos que se dedican 

a la explotación de razas lecheras. Se concentra en el 

altiplano y sus principales cuencas son las de Nariño, el 

Altiplano Cundiboyacense y el Suroriente Antioqueño. Este 

sistema es responsable del 40% de la producción total.

El Doble Propósito: ganaderos que explotan un sistema 

de producción basado en razas adaptadas al trópico  y 

sus cruces con razas lecheras. La principal actividad es 

la producción de leche, con la venta de terneros como 

actividad subsidiaria.